CENTRUM WIADOMOŚCI

Dodanie aminokwasów do pasz dla zwierząt może spełniać wymagania białka zwierzęcego i poprawić wykorzystanie pasz. I może również zmniejszyć stres zwierząt i tak dalej. Jako dodatek do posuwu zwierząt, aminokwas ma świetny efekt, a jego cena jest wysoka, więc należy go wybrać racjonalnie, gdy jest stosowany, aby nie wpływać na jakość posuwu i przyczyną straty ekonomicznej.

Nowoczesna produkcja pasz na miarę XXI wieku oferuje niezliczone możliwości dodawania składników odżywczych; polipeptydy o aktywności fitazy, nieorganiczne chelaty miedzi lub sekwencje polinukleotydowe, żeby wymienić tylko kilka. Jednak w wyposażeniu producenta pasz wciąż jest miejsce dla starszego, zaawansowanego technologicznie żywienia: fosforanowych dodatków paszowych. Obecnie fosforan dwuwapniowy i fosforan monowapniowy są nadal popularnymi środkami uzupełniającymi paszę, tak samo jak wtedy, gdy opracowano je po raz pierwszy ponad sześćdziesiąt lat temu.

Elementy organiczne śladowe zostały szeroko stosowane. Z perspektywy całego udziału w rynku, obecnie kilka krajowych firm paszowych stosuje się elementy śladowe organiczne. Najczęściej używanymi produktami są chelat żelaza i chelat glicyny cynkowej. Metody stosowane są głównie kombinacją organiczno-nieorganiczną lub wszystkie elementy organiczne śladowe są używane w niektórych produktach. Z punktu widzenia użytkowania jest w większości dodany do pasza młodych zwierząt i hodowców.

Aminokwas jest podstawową jednostką białka. Jest to kwas organiczny zawierający grupę aminową. Składa się z węgla, wodoru, tlenu i innych pierwiastków. Białko zawarte w paszy nie może być bezpośrednio wykorzystane przez zwierzęta, lecz ulega rozkładowi na pepton i peptydy w wyniku połączonego działania enzymów trawiennych, takich jak pepsyna i trypsyna, i organizm nie może go wykorzystać aż do najprostszego aminokwasu. Zatem odżywienie białkowe jest w rzeczywistości odżywieniem aminokwasowym.