Betaina, jako dodatek paszowy, występuje głównie w pięciu rodzajach: betaina bezwodna, betaina jednowodna, chlorowodorek betainy, betaina złożona i betaina mikrokapsułkowana/powlekana. Jego struktura jest stabilna, chociaż różne typy wykazują niewielkie różnice w wyglądzie. Jest łatwo rozpuszczalny w wodzie, rozpuszczalny w metanolu/etanolu i trudno rozpuszczalny w eterze i chloroformie. Jest naturalny, nietoksyczny, wolny od pozostałości i nie teratogenny/rakotwórczy, umożliwiając ekologiczne rolnictwo. Ze względu na swoje zalety, takie jak donor metylu, regulacja ciśnienia osmotycznego, pobudzenie wzrostu, odporność na stres, poprawa tuszy, zwiększenie apetytu, stabilizacja witamin w paszy i pomocnicza ochrona przed kokcydiozą, jest szeroko stosowany w hodowli trzody chlewnej, drobiu, akwakulturze i przeżuwaczy. - Polifar