Tryptofan jest aminokwasem objętym ograniczeniami dla świń i musi być pozyskiwany z źródeł egzogennych. Kiedy u bydła i drobiu brakuje tryptofanu, efektywność wykorzystania paszy zostanie zmniejszona, a zwierzęta będą cierpieć z powodu stagnacji wzrostu i utraty wagi.
Ten artykuł zawiera następujące informacje:
Co to jest tryptofan?
Co to jest L-tryptofan?
Zastosowanie tryptofanu
Co to jest tryptofan?
Tryptofan, β-indoliloalanina, jest białym lub lekko żółtym krystalicznym lub krystalicznym proszkiem; bezwonny, lekko gorzki. Jest słabo rozpuszczalny w wodzie, bardzo słabo rozpuszczalny w etanolu, nierozpuszczalny w chloroformie, łatwo rozpuszczalny w kwasie mrówkowym i rozpuszczalny w roztworze testowym wodorotlenku sodu lub rozcieńczonym kwasie solnym. Tryptofan jest ważnym prekursorem biosyntezy auksyn w roślinach. Jego struktura jest podobna do IAA i jest powszechna w roślinach wyższych.
Tryptofan może uczestniczyć w odnowie białek osocza u zwierząt i może promować funkcję ryboflawiny. Może również pomóc w syntezie niacyny i hemu. Może znacznie zwiększyć poziom przeciwciał u płodów zwierząt ciężarnych. Promuj laktację. Niedobór tryptofanu u zwierząt gospodarskich i drobiu powoduje stagnację wzrostu, utratę masy ciała, zmniejszone gromadzenie się tłuszczu i zanik jąder u samców i samic. W medycynie stosowany jest w profilaktyce i leczeniu krzywicy.
Co to jest L-tryptofan?
L-tryptofan jest również znany jako kwas α-aminoindolilopropionowy, wzór cząsteczkowy: C11H12N2O2, biały do żółto-białego kryształu lub krystaliczny proszek. Brak zapachu lub lekki zapach, kolorowanie przez długi czas. Jest bardziej stabilny po podgrzaniu w ciemności z kwasem. Łatwo ulega rozkładowi, gdy współistnieje z innymi aminokwasami, cukrami i aldehydami. Stosowany jako wzmacniacz żywności i przeciwutleniacz. Stosowany również w medycynie i innych aspektach. Syntetyzowany z aldehydu indolowego. Można go również otrzymać poprzez rozkład i syntezę trypsyny.
Ludzie: Suplementy diety. Przeciwutleniacze. Tryptofan jest prekursorem ważnego w organizmie człowieka neuroprzekaźnika – 5-hydroksytryptaminy, będącego jednym z niezbędnych aminokwasów organizmu ludzkiego; stosowany jest jako dodatek żywieniowy dla kobiet w ciąży oraz specjalne mleko w proszku dla niemowląt i małych dzieci; jest stosowany w leczeniu niedoboru niacyny (pelagra). Medycyna; jako środek uspokajający, może regulować rytm psychiczny i poprawiać sen.
Zwierzęta: Promuj karmienie zwierząt, redukuj reakcję na stres, poprawiaj sen zwierząt, może również zwiększać poziom przeciwciał u płodów i młodych oraz poprawiać laktację zwierząt mlecznych. Zmniejsz ilość wysokiej jakości białka w diecie, oszczędzaj koszty paszy, zmniejsz ilość białka białkowego w diecie i oszczędzaj miejsce na formułę.
Zastosowanie tryptofanu
W przypadku zwierząt tryptofan nie może być syntetyzowany u zwierząt, a tryptofan zawarty w paszach roślinnych zwykle nie jest w stanie zaspokoić potrzeb zwierząt gospodarskich i drobiu. Dlatego tryptofan jest również aminokwasem niezbędnym do wzrostu zwierząt. Na przykład tryptofan jest potrzebny podczas wzrostu świń. Zapotrzebowanie na tryptofan zalecane przez NRC (1988) wynosi 0,12% (2,3 g/d). Zapotrzebowanie na tryptofan dla świń rosnących przed wagą 50 kg wynosi 0,13%. Badanie Hamiltona (1993) wykazało, że najlepsze wyniki osiągano, gdy poziom tryptofanu w diecie tuczników o masie ciała 20-50 kg wynosił 0,14%. Przedstawmy teraz tryptofan i jego wpływ na zastosowanie w paszy dla świń.
Tryptofan nazwa naukowa Kwas 2-amino-3-indolilopropionowy. Jest to aromatyczny, heterocykliczny, niepolarny aminokwas alfa. L-tryptofan jest jednym z 20 powszechnych aminokwasów tworzących białka. Jest aminokwasem niezbędnym i glukogennym u ssaków. W naturze D-tryptofan występuje w niektórych antybiotykach. Tryptofan jest ważnym składnikiem odżywczym. Może brać udział w odnowie białek osocza u zwierząt, może promować funkcję ryboflawiny, a także przyczyniać się do syntezy niacyny i hemu. Może znacznie zwiększyć poziom przeciwciał u płodowych cieląt ciężarnych zwierząt i promować laktację u krów i loch w okresie laktacji. efekt. Niedobór tryptofanu u zwierząt gospodarskich i drobiu powoduje stagnację wzrostu, utratę masy ciała, zmniejszone gromadzenie się tłuszczu i zanik jąder u samców i samic. Ponadto może być również stosowany w medycynie w celu zapobiegania i leczenia krzywicy.
Jeśli chcesz kupić produkty takie jak., skontaktuj się z firmą Polifar aminokwasy.