Cholina jest ważną częścią fosfolipidów i substancją niezbędną do wzrostu zwierząt. Pasza zawiera już cholinę, ale wiele czynników wpływa na jej zawartość, dlatego potrzebny jest dodatkowy dodatek do paszy. Wśród nich ważny jest dodatek choliny w paszy dla prośnych macior i krów, należy także dodać paszę dla piskląt. Dlatego szczególnie ważna jest przemysłowa produkcja chlorku choliny.
Ten artykuł zawiera następujące informacje:
Co to jest chlorek choliny
Chlorek choliny jest białym, higroskopijnym kryształem, pozbawionym smaku i podejrzanym. 10% roztwór wodny o pH 5-6, nietrwały w ługu. Jest łatwo rozpuszczalny w wodzie i alkoholach, a jego wodny roztwór jest prawie obojętny. Jest nierozpuszczalny w eterze, eterze naftowym, benzenie i dwusiarczku węgla. Lekko rybny, słony, gorzki, łatwo rozpływający się, niestabilny w roztworze zasadowym. Jest często stosowany w leczeniu stłuszczenia wątroby i marskości wątroby. Jest również stosowany jako dodatek paszowy dla drobiu i zwierząt gospodarskich, który może stymulować jajnik do produkcji większej ilości jaj, ściółek, drobiu, ryb i innych przyrostów masy ciała.
Użycie chlorek choliny
Jest nie tylko skutecznym uzupełnieniem diety i środkiem wydalającym lipidy, ale także promotorem fotosyntezy roślin, co ma oczywisty wpływ na zwiększenie plonu. Co ważniejsze, jest ważnym dodatkiem paszowym.
Jako dodatek paszowy chlorek choliny ma następujące działanie fizjologiczne: może zapobiegać gromadzeniu się tłuszczu i zwyrodnieniu tkanek w wątrobie i nerkach; może promować rekombinację aminokwasów; i może poprawić stopień wykorzystania aminokwasów, zwłaszcza metioniny, niezbędnego aminokwasu. W Japonii stosuje się 98% chlorku choliny dodatek do paszy dla zwierząt takie jak kurczak, świnia, krowa mięsna, ryby i krewetki. Większość proszku przetwarza się na proszek, 50% proszku przygotowuje się dodając wcześniej w mieszalniku substancje pomocnicze o odpowiedniej wielkości cząstek, a następnie wkraplając wodny roztwór chlorku cholinoesterazy, który miesza się i suszy. Niektóre komercyjne proszki zawierają również witaminy, minerały, leki i tak dalej. Chlorek choliny to lek zawierający witaminę B, stosowany w zapaleniu wątroby, zwyrodnieniu wątroby, wczesnej marskości wątroby, niedokrwistości złośliwej i tak dalej.
Proces produkcji chlorek choliny
Istnieją dwie metody produkcji: metoda tlenku etylenu i metoda chloroetanolu.
Do naczynia reakcyjnego dodano roztwór trimetyloaminy w etanolu i w temperaturze około 30°C przepuszczono tlenek etylenu i mieszaninę reakcyjną mieszano przez 4 godziny. Wydajność surowego produktu może osiągnąć 98%. 70% roztwór wodny można otrzymać przez odbarwienie węgla aktywnego i zatężenie pod próżnią. Dodanie substancji pomocniczych, takich jak mąka z kolb kukurydzy, mąka z łusek ryżowych, otręby lub ziemia okrzemkowa do wodnego roztworu może spowodować otrzymanie 50% proszku.
Metodę chloroetanolową otrzymuje się stosując chloroetanol zamiast tlenku etylenu i kwasu solnego i poddając reakcji z trimetyloaminą w ramach katalizy małej ilości tlenku etylenu lub substancji alkalicznej: najpierw do reaktora dodaje się 100 części chloroetanolu, i 130 dodaje się poniżej powierzchni cieczy. Część trimetyloaminy, wprowadzając 1,7 części tlenku etylenu w celu zainicjowania reakcji. Po zakończeniu dodawania mieszaninę mieszano w temperaturze 32-38°C przez 4 godziny, a wydajność wyniosła 84% (w przeliczeniu na chloroetanol). Jeśli jest katalizowany przez substancje zasadowe (takie jak czwartorzędowe sole amoniowe), współczynnik konwersji w jednym przejściu może osiągnąć ponad 97%.
Sprawy wymagające uwagi
Szczególnej uwagi wymaga sposób przechowywania. Temperatura przechowywania wodnego środka chlorku cholinhydryny nie powinna być niższa niż -12 ℃, aby uniknąć zablokowania rurociągu po krystalizacji. Proszek chlorku choliny należy przechowywać w silosie wyposażonym w sprzęt osuszający, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci. Proszek chlorku choliny powoduje, że produkt staje się mokry i zbryla się po wchłonięciu wilgoci, co powoduje zablokowanie cewnika. Proszek chlorku choliny nośnika roślinnego może powodować zjawisko fermentacji po długotrwałej absorpcji wilgoci.
Jego rola jest tak rozległa, że sposób jego produkcji jest również zróżnicowany. Chociaż proces produkcji różnych korpusów ma różne zalety i wady, wytwarzane przez nie produkty mają bardzo silny efekt.