Kantaksantyna, znana również jako β-marchew-4,4-dion itp., Jest jednym z pięciu głównych karotenoidów (luteina, astaksantyna, zeaksantyna, kantarydyna, karoten).Ciemnopurpurowy kryształ lub krystaliczny proszek o temperaturze topnienia około 210°C (rozkład) należy przechowywać w nieprzepuszczającym światła pojemniku wypełnionym gazem obojętnym, rozpuszczalnym w chloroformie (10%), słabo rozpuszczalnym w oleju roślinnym (0,005%), acetonem (0,03%) , Nierozpuszczalny w wodzie, etanolu, glikolu propylenowym.Warzywa i owoce, które zwykle jemy, zawierają tę substancję w różnym stopniu.Kantaksantyna ma podobne działanie przeciwutleniające do innych związków karotenoidowych, a także ma dobrą zdolność barwienia.Kantaksantyna jest szeroko stosowana w dziedzinie żywności, żywienia, kosmetyków i dodatki paszowei odgrywa ogromną rolę.
Kantaksantyna występuje naturalnie w pospolitych żółwiach miękkich, rybach, algach i owadach i jest ważnym karotenoidem, który jest funkcjonalnym czynnikiem barwiącym. kantaksantyna jest barwnikiem dodawanym do paszy.Głównymi składnikami są kantaksantyna, skrobia kukurydziana, żółta dekstryna, sacharoza, etoksychinolina, askorbylowy tłuszcz palmowy itp. Stosowany jest głównie do barwienia żółtka jaja, jadalnego drobiu, żaby i skorupiaków.Ma szerokie zastosowanie w przemyśle paszowym i nadaje się do dodawania do różnych partii, premiksów, proszków, granulatów i materiałów ekstrudowanych.
Jakie są zalety kantaksantyny?
Po pierwsze, na odcień koloru po zabarwieniu nie ma wpływu wartość pH, a także jest dość stabilny w świetle słonecznym i nie jest łatwy do wyblaknięcia.
Po drugie, może zmienić skórę i tłuszcz drobiu.Jest to pigment syntetyzowany chemicznie, a substancją czynną jest kantaksantyna.Dodawany jest głównie do paszy dla drobiu w celu zwiększenia koloru i jasności skóry, łap, ciał ketonowych i jaj.
Po trzecie, kantaksantyna może być również stosowana jako przeciwutleniacz do ochrony komórek zwierząt przed wolnym promieniowaniem.
Kantaksantyna odgrywa bardzo dobrą rolę w hodowli zwierząt gospodarskich i drobiu, ponieważ ma wiele unikalnych zalet.
1. Płynność: Substancja czynna kantaksantyna w kantaksantynie jest równomiernie rozprowadzana w żelatynie pokrytej skrobią i węglowodanach i staje się kulistymi lub zroszonymi małymi cząsteczkami.Ten proces produkcyjny zapewnia stabilność i doskonałą płynność kantaksantyny.
2. Stabilność: kantaksantyna zapewnia podwójną ochronę substancji czynnej kantaksantyny, aby osiągnąć najlepszą stabilność, stabilizuje kantaksantynę przeciwutleniaczami i otacza ją żelatyną pokrytą skrobią.Wysoka jakość kantaksantyny zwiększa odporność kantaksantyny na niekorzystne czynniki zewnętrzne i trudne warunki przetwarzania.
3. Łatwe mieszanie: kantaksantynę można łatwo mieszać z paszą dla drobiu i równomiernie rozprowadzać.Produkty Cantharidin mają mniej pyłu, co jest łatwe w obsłudze i zmniejsza zanieczyszczenie środowiska.
POLIFAR jest profesjonalnym dostawcą kantaksantyny paszowej 10%, jeśli chcesz poznać jej cenę, skontaktuj się z nami sales@polifar.com