Fosforan monopotasowy (MKP) to wysoce skuteczny dodatek paszowy, który odgrywa kluczową rolę w poprawie żywienia zwierząt. Znany ze swojej zdolności do dostarczania niezbędnych składników odżywczych, takich jak potas i fosfor, MKP jest szeroko stosowany w formułach pasz dla zwierząt w celu poprawy wzrostu, zdrowia i produktywności. I
Fosforan wapnia w paszy jest zwykle wytwarzany z cieczy odpadowej kwasu fosforowego. Jest szary lub brązowy i ma zapach. Po odfluorowaniu nazywany jest odfluorowanym fosforanem wapnia. Jest to proszek w kolorze złamanej bieli lub ciemnobrązowy, zawierający ponad 29% wapnia, 15% do 18% fosforu i 0,12% fluoru.
Nowoczesna produkcja pasz na miarę XXI wieku oferuje niezliczone możliwości dodawania składników odżywczych; polipeptydy o aktywności fitazy, nieorganiczne chelaty miedzi lub sekwencje polinukleotydowe, żeby wymienić tylko kilka. Jednak w wyposażeniu producenta pasz wciąż jest miejsce dla starszego, zaawansowanego technologicznie żywienia: fosforanowych dodatków paszowych. Obecnie fosforan dwuwapniowy i fosforan monowapniowy są nadal popularnymi środkami uzupełniającymi paszę, tak samo jak wtedy, gdy opracowano je po raz pierwszy ponad sześćdziesiąt lat temu.
Aminokwas jest podstawową jednostką białka. Jest to kwas organiczny zawierający grupę aminową. Składa się z węgla, wodoru, tlenu i innych pierwiastków. Białko zawarte w paszy nie może być bezpośrednio wykorzystane przez zwierzęta, lecz ulega rozkładowi na pepton i peptydy w wyniku połączonego działania enzymów trawiennych, takich jak pepsyna i trypsyna, i organizm nie może go wykorzystać aż do najprostszego aminokwasu. Zatem odżywienie białkowe jest w rzeczywistości odżywieniem aminokwasowym.