CENTRUM WIADOMOŚCI

Polifar z przyjemnością ogłasza nasz udział w VIV MEA 2025, jednej z wiodących wystaw branżowych branży paszowej i agrobiznesu na Bliskim Wschodzie i w Afryce. Wydarzenie odbędzie się w ADNEC w Abu Zabi w Zjednoczonych Emiratach Arabskich w dniach 25–27 listopada 2025 r.

Polifar ma przyjemność ogłosić nasz udział w Dawajine 2025, jednej z wiodących wystaw w Afryce Północnej dla branży drobiarskiej i paszowej.

Artykuł ten stanowi kompleksowe wprowadzenie do propionianu wapnia E282, uznanego na całym świecie bezpiecznego środka konserwującego żywność. Omówiono jego właściwości fizyczne, mechanizm antybakteryjny i szerokie zastosowanie w produktach piekarniczych, produktach zbożowych, nabiale, przyprawach i paszach. W artykule dokonano analizy bezpieczeństwa stosowania leku, wykazując, że propionian wapnia może być metabolizowany w organizmie człowieka w sposób naturalny i w dopuszczalnych dawkach jest nieszkodliwy. Porównuje także propionian wapnia z propionianem sodu, sorbinianem potasu i benzoesanem sodu pod względem wydajności i możliwych scenariuszy, podsumowuje jego zalety i wady. Ponadto wyznacza standardy w zakresie doboru produktów i prawidłowego przechowywania, zapewniając profesjonalne doradztwo producentom żywności i nabywcom surowców. - Polifar

W artykule wyjaśniono definicję, klasyfikację i funkcje premiksów paszowych. Porównuje różnice w formułach premiksów dla świń, drobiu, przeżuwaczy, akwakultury, zwierząt domowych i zwierząt specjalnych oraz przedstawia profesjonalne wytyczne dotyczące wyboru i przechowywania premiksów. Pomóż fabrykom pasz i rolnikom wybrać odpowiedni premiks paszowy, aby poprawić wydajność hodowlaną i obniżyć koszty. - Polifar