Regulator kwasowości
bieżąca lokalizacja: Dom » Składniki żywności » Regulator kwasowości

KATEGORIA PRODUKTU

SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI

Regulator kwasowości

regulatory kwasowości, znane również jako środki zakwaszające, są rodzajem dodatek do żywności powszechnie stosowany do regulowania kwasowości lub zasadowości żywności i napojów.

Do regulatorów kwasowości Polifaru zaliczają się różne rodzaje kwasów, takie jak kwas mlekowy, kwas jabłkowy, kwas fumarowy, kwas cytrynowy, kwas winowy, kwas fosforowy i cytrynian sodu.Kwasy te stosuje się w szerokiej gamie produktów spożywczych i napojów, aby nadać im kwaśny lub kwaśny smak, kontrolować poziom pH i działać jako środki konserwujące.

Kwas mlekowy występuje powszechnie w produktach mlecznych i pieczywie na zakwasie, natomiast kwas jabłkowy jest często stosowany w kwaśnych cukierkach i produktach o smaku owocowym. Kwas fumarowy to naturalnie występujący kwas organiczny występujący w różnych roślinach i owocach.Jest powszechnie stosowany w celu zwiększenia kwaśności i cierpkości potraw i napojów. Kwas cytrynowy, otrzymywany z owoców cytrusowych, jest szeroko stosowany w napojach bezalkoholowych, cukierkach i innej przetworzonej żywności. Kwas jabłkowy to naturalnie występujący związek organiczny występujący w różnych owocach, szczególnie w jabłkach.Jest często stosowany jako dodatek do żywności w celu nadania kwaśnego lub cierpkiego smaku żywności i napojom. Kwas winowy, otrzymywany z winogron, jest stosowany w proszkach do pieczenia i niektórych napojach. Kwas fosforowy jest powszechnie spotykany w napojach typu cola i cytrynianu sodowego stosowany jest jako emulgator i środek konserwujący w różnych produktach spożywczych.

Te regulatory kwasowości odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu pożądanego smaku, tekstury i okresu przydatności do spożycia szerokiej gamy produktów spożywczych i napojów.


Jeśli potrzebujesz składników żywności, dodatków paszowych lub premiksów paszowych, skontaktuj się z nami.Posiadamy doskonały zespół techniczny, który można zaprojektować zgodnie z wymaganiami klientów.
  • Dodatki paszowe: 86-25-83463431
    Dodatki do żywności: 86-25-84431783
  • Dodatki paszowe:sales@polifar.com
    Dodatki do żywności: żywność.sales@polifar.com
  • Siedziba główna: pokój 512, budynek B-1, Greenland Window Business Plaza, nr 2 Jinlan Road, dzielnica Jiangning, Nanjing

    Oddział w Guangzhou: pokój 801, budynek Deshun, nr 70, Huizhi 3rd Road, dystrykt Panyu, Guangzhou
Zapraszamy do kontaktu z nami​​​​​​​
Mamy doskonały zespół techniczny.
SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI
Podążaj za nami
Prawa autorskie © 2021 Grupa Polifar.Wszelkie prawa zastrzeżone. Polityka prywatności