Guma ksantanowa charakteryzuje się wysoką wydajnością
zagęszczacz I
stabilizator dla branży spożywczej. Zapewnia funkcje zagęszczające, zawieszające i emulgujące oraz jest odporny na kwasy, zasady, wysoką temperaturę i wysoką zawartość soli. To
szybko się rozpuszcza zarówno w zimnej, jak i gorącej wodzie. Dzięki swojej pseudoplastyczności już przy małych dawkach poprawia teksturę i smak, rozwiązuje problemy takie jak wytrącanie, oddzielanie oleju od wody i synereza wody oraz jest kompatybilny z szeroką gamą produktów spożywczych. Zgodny z eksportem, oferuje
niezawodne rozwiązania w zakresie formułowania.
Polifar jest
dostawca gumy ksantanowej, z długoterminową dostawą
Meihua guma ksantanowa i
Fufenga guma ksantanowa.
Uwaga: Food Grade · E415 · 80–200 m · 25 kg/worek (Skontaktuj się ze sprzedawcą w celu negocjacji zamówień hurtowych na worki tonowe lub inne specyfikacje).