Citric Acid
DOSTAWCA KWASKU CYTRYNOWEGO,
ZAPEWNIENIE JAKOŚCI
Żywność / Farmacja / Detergenty / Kosmetyki / Napoje
ZOBACZ WIĘCEJ >

Wprowadzenie do kwasu cytrynowego

Kwas cytrynowy (CA), o wzorze cząsteczkowym C₆H₈O₇, jest ważnym kwasem organicznym.Jest to bezbarwny kryształ, bezwonny, ma mocno kwaśny smak, łatwo rozpuszcza się w wodzie, jest naturalnym środkiem konserwującym i dodatek do żywności.

Stosowany jest głównie w przemyśle spożywczym, napojów i farmaceutycznym jako środek zakwaszający, środek smakowo-zapachowy, środek konserwujący, konserwujący i farmaceutyczny materiał pomocniczy.Stosowany jako przeciwutleniacz, plastyfikator, detergent itp. w przemyśle chemicznym, kosmetycznym, pralniczym.

Naturalny kwas cytrynowy jest szeroko rozpowszechniony w przyrodzie.Naturalny kwas cytrynowy występuje w kościach, mięśniach i krwi roślin, takich jak cytryny, cytrusy, ananasy i inne owoce i zwierzęta.Syntetyczny kwas cytrynowy powstaje w wyniku fermentacji cukru, melasy, skrobi, winogron i innych substancji słodzących.
 

Części kwasu cytrynowego

Przedmiot Monohydrat kwasu cytrynowego Bezwodny kwas cytrynowy
CAS 5949-29-1 77-92-9
Formuła molekularna C₆H₈O₇·H₂O C₆H₈O₇
Postacie Biały lub prawie biały, krystaliczny proszek, bezbarwny
kryształy lub granulki.Bezwonny, ma silnie kwaśny smak.Bardzo
rozpuszczalny w wodzie, łatwo rozpuszczalny w etanolu.
Biały lub prawie biały, krystaliczny proszek, bezbarwny
kryształy lub granulki.Bezwonny, ma silnie kwaśny smak.Bardzo
rozpuszczalny w wodzie, łatwo rozpuszczalny w etanolu.
Identyfikacja Zdać test Zdać test
Pojawienie się rozwiązania Zdać test Zdać test
Analiza 99,5-100,5% 99,5-100,5%
Woda 7,5-8,8% ≤0,5%
Substancje łatwo ulegające karbonizacji Zdać test Zdać test
Popiół siarczanowy (pozostałość po zapłonie) ≤0,05% ≤0,05%
Siarczan ≤50 mg/kg ≤50 mg/kg
Szczawian ≤50 mg/kg ≤50 mg/kg
Chlorek ≤5 mg/kg ≤5 mg/kg
Ołów ≤0,1 mg/kg ≤0,1 mg/kg
Arsen ≤0,1 mg/kg ≤0,1 mg/kg
Rtęć ≤0,1 mg/kg ≤0,1 mg/kg
Aluminium ≤0,2 mg/kg ≤0,2 mg/kg
Metale ciężkie ≤5 mg/kg ≤5 mg/kg
Endotoksyny bakteryjne <0,5 IU/mg <0,5 IU/mg

Do czego głównie stosuje się kwas cytrynowy?

Pakowanie i przechowywanie kwasu cytrynowego

Torba papierowa Kraft, plastikowa torba tkana, torba kompozytowa papierowo-plastikowa, torba na pojemnik;25 kg/worek, 500 kg/worek, 1000 kg/worek itp.
 
Przechowywać w suchym, wentylowanym i wolnym od zanieczyszczeń pomieszczeniu w temperaturze pokojowej.Unikać bezpośredniego światła słonecznego, nie należy układać na świeżym powietrzu.
 
 

Zaleta kwasu cytrynowego Polifar

Grupa Polifar ma 10 lat doświadczenia w składniki żywności Jak na przykład słodziki, konserwanty, regulatory kwasowości, I środki utrzymujące wilgoć, z rocznymi przychodami z eksportu wynoszącymi 41 milionów dolarów amerykańskich.Przeszedł certyfikat FDA, Fami-QS, ISO9001, HALAL.Ponadto Polifar ma kompletny system operacyjny (dostawy, zarządzanie produkcją, pakowanie, zapasy, kontrola przed fabryką i obsługa posprzedażna), które mogą zapewnić klientom bezpieczne środowisko handlowe.Nasi pracownicy mają bogate doświadczenie w branży surowców spożywczych i doskonale znają sytuację rynkową.Możemy na czas zaktualizować dla Ciebie sytuację rynkową, taką jak popyt rynkowy i zmiany cen produktów.
 
FDA 2023
HALALNE
COA-CAA
COA-CAM
ISO 2021

Katalog kwasu cytrynowego

Pobierz
Odkryj więcej regulatorów kwasowości
Jeśli potrzebujesz składników żywności, dodatków paszowych lub premiksów paszowych, skontaktuj się z nami.Posiadamy doskonały zespół techniczny, który można zaprojektować zgodnie z wymaganiami klientów.
  • Dodatki paszowe: 86-25-83463431
    Dodatki do żywności: 86-25-84431783
  • Dodatki paszowe:sales@polifar.com
    Dodatki do żywności: żywność.sales@polifar.com
  • Siedziba główna: pokój 512, budynek B-1, Greenland Window Business Plaza, nr 2 Jinlan Road, dzielnica Jiangning, Nanjing

    Oddział w Guangzhou: pokój 801, budynek Deshun, nr 70, Huizhi 3rd Road, dystrykt Panyu, Guangzhou
Zapraszamy do kontaktu z nami​​​​​​​
Mamy doskonały zespół techniczny.
SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI
Podążaj za nami
Prawa autorskie © 2021 Grupa Polifar.Wszelkie prawa zastrzeżone. Polityka prywatności