2023-03-08 Dobra wiadomość! Polifar czeka na Ciebie na wystawie VIV w Tajlandii. Czas wystawy: 2023.03.08-10Numer wystawy: H3-38116Jeśli masz zapotrzebowanie na dodatki paszowe, zapraszamy na nasze stoisko po więcej szczegółów!
więcej
2023-03-01 Kwas jabłkowy, znany również jako kwas 2-hydroksybursztynowy, ma dwa stereoizomery ze względu na asymetryczny atom węgla w cząsteczce. W naturze występuje w trzech postaciach, a mianowicie kwasu D-jabłkowego, kwasu L-jabłkowego i jego mieszaniny kwasu DL-jabłkowego.
więcej
2023-02-21 Białko jest materialną podstawą życia, organiczną makrocząsteczką, podstawową materią organiczną budującą komórkę i głównym nośnikiem czynności życiowych. Bez białka nie ma życia. Aminokwasy są podstawowymi elementami budulcowymi białek.
więcej
2023-02-17 Zagęstniki spożywcze są jedną z najważniejszych substancji pomocniczych w przemyśle spożywczym. Odgrywa głównie rolę stabilizowania postaci żywności w przetwórstwie żywności, na przykład utrzymywania stabilności zawiesiny, stabilnej gładkości i stabilnego układu emulgującego.
więcej