Bezwodny kwas cytrynowy jest formą kwasu cytrynowego, która nie zawiera cząsteczek wody.Jest używany jako dodatek paszowy w żywieniu zwierząt.Bezwodny kwas cytrynowy dodaje się do paszy dla zwierząt w celu poprawy smakowitości, ułatwienia trawienia i zwiększenia ogólnej wartości odżywczej paszy.Może również działać jako środek konserwujący, pomagając zachować świeżość i jakość paszy.Dodatkowo bezwodny kwas cytrynowy może pomóc w optymalizacji pH układu trawiennego u zwierząt, promując lepsze wchłanianie składników odżywczych i ogólny stan zdrowia.
Dodanie kwasu cytrynowego do paszy dla prosiąt może nie tylko zwiększyć smakowitość paszy, ale także zwiększyć strawność paszy.
Dodanie 1–2% kwasu cytrynowego do diety może zwiększyć spożycie paszy dla prosiąt o 5,2–19,8%, dzienny przyrost masy prosiąt o 9–38,67%, współczynnik wykorzystania paszy o 11–15%, a dodatek kwasu cytrynowego jest lepszy niż dodanie innych kwasów organicznych.
Bezwodny kwas cytrynowy jest zakwaszaczem w paszach.Zakwaszacz pasz jest ważnym dodatkiem obok probiotyków, preparatów enzymatycznych, preparatów mikroekologicznych itp. po antybiotykach.Wpisz dodatki.Środek zakwaszający stosuje się głównie w celu obniżenia wartości pH treści żołądkowej zwierzęcia, tak aby utrzymać względnie stabilną wartość pH treści żołądkowej.Ma wpływ na poprawę aktywności enzymów przewodu pokarmowego i strawności składników odżywczych, a także może zmniejszyć ryzyko zakażenia drobnoustrojami chorobotwórczymi.Rozmnażanie się drobnoustrojów chorobotwórczych zostaje zahamowane, a probiotyki rozmnażają się.