2025-02-08 W miarę wzrostu popytu konsumentów na zdrowsze opcje żywności, niskie słodziki stały się głównym celem w branży spożywczej. Wśród nich ALLULOSE wyróżnia się jako rzadki cukier, który zapewnia smak i konsystencję zwykłego cukru, ale z znacznie mniejszą liczbą kalorii.
więcej
2025-01-26 Drogi Kliencie, w obliczu zbliżającego się Chińskiego Nowego Roku szczerze życzymy Tobie i Twojej rodzinie pomyślności, zdrowia i szczęścia. Informujemy, że biuro firmy Polifar będzie nieczynne od 26 stycznia do 4 lutego 2025 r. ze względu na święto Chińskiego Nowego Roku. Normalną działalność wznowimy 5 lutego 2025 r.
więcej
2025-01-19 Fosforan monopotasowy (MKP) to wysoce skuteczny dodatek paszowy, który odgrywa kluczową rolę w poprawie żywienia zwierząt. Znany ze swojej zdolności do dostarczania niezbędnych składników odżywczych, takich jak potas i fosfor, MKP jest szeroko stosowany w formułach pasz dla zwierząt w celu poprawy wzrostu, zdrowia i produktywności. I
więcej
2025-01-11 Kwas erytorbowy, stereoizomer kwasu askorbinowego (witaminy C), jest wysoce skutecznym dodatkiem do żywności szeroko stosowanym w przemyśle spożywczym. Chociaż nie posiada fizjologicznej aktywności witaminy C, odgrywa kluczową rolę jako przeciwutleniacz. Jego podstawową funkcją jest zachowanie jakości i wyglądu produktów spożywczych, co czyni go niezbędnym składnikiem w różnorodnych zastosowaniach.
więcej