2023-10-20 Choroba nóg brojlerów stanowi ważny problem dobrostanowy i ekonomiczny w przemyśle drobiarskim.Szacuje się, że śmiertelność i liczba odstrzałów z powodu wad nóg stanowi od 0,10% do 0,30% całkowitych strat.Na choroby nóg i aktywność kurcząt brojlerów wpływa wiele różnych kości, tkanek i nerwów
więcej 
2023-10-11 Hodowla kur niosek wiąże się z wieloma problemami, takimi jak jakość paszy i złe zarządzanie, wysoka śmiertelność, niezdrowe kurczęta, częste choroby, niski wskaźnik komercjalizacji jaj i słabe korzyści ekonomiczne.W tym artykule wyjaśniono zagrożenia związane z paszą dla kur niosek niskiej jakości w dwóch aspektach: pasza q
więcej 
2023-09-28 Alkohole cukrowe to poliole zawierające więcej niż dwie grupy hydroksylowe.Alkohole cukrowe różnią się jednak od polioli, takich jak glikol etylenowy, glikol propylenowy i pentaerytrytol, syntetyzowanych w przemyśle petrochemicznym.Alkohole cukrowe można wytwarzać z odpowiednich cukrów z szerokiej gamy m.in
więcej 
2023-09-21 Kwas mlekowy jest kwasem karboksylowym o wzorze chemicznym C3H6O3.Zawiera grupę hydroksylową i jest alfa-hydroksykwasem (AHA).W roztworze wodnym jego grupa karboksylowa uwalnia proton, tworząc jon mleczanowy CH3CH(OH)COO−.Właściwości kwasu mlekowegoCzysty kwas mlekowy jest bezbarwną cieczą, a jego
więcej 
Polski 
