Polski 
 |
Przegląd
Szybkie Szczegóły
| Nr CAS: | 50-81-7 | Inne nazwy: | Kwas askorbinowy |
| MF: | C6H8O6 | Nr EINECS: | 200-066-2 |
| Miejsce pochodzenia: | Chiny | Typ: | Klasa spożywcza |
| Skuteczność: | Przeciwutleniacze | Nazwa handlowa: | polifar |
| Numer modelu: | Dodatek do żywności, dodatek paszowy, klasa farmaceutyczna, klasa kometyczna | Wygląd: | Biały lub prawie biały krystaliczny proszek |
| Okres przydatności do spożycia: | 3 lata | MOQ: | 1 kg |
| Próbka: | Bezpłatny, ≤100g | Orzecznictwo: | FDA, ISO9001, HALAL |
Możliwość zaopatrzenia
| Możliwość zaopatrzenia | 90 000 kg miesięcznie |
pakowanie i dostawa
| Opakowanie produktu: | 25 kg/worek/karton/bęben |
| Przechowywanie produktu: | Składowane w wentylowanym miejscu, unikając deszczu, wilgoci i nasłonecznienia.Należy obchodzić się ostrożnie, aby zapobiec uszkodzeniu torby, z dala od substancji toksycznych. |
| Ładowanie: | 20MT/20FCL”;18MT/20FCL' z paletami |
| Dostawa: | Około 1-4 tygodni |
Właściwości produktu
Witamina C jest wysoce skutecznym przeciwutleniaczem, stosowanym w celu zmniejszenia stresu oksydacyjnego peroksydazy askorbinianowej (peroksydazy askorbinianowej) sch.Istnieje wiele ważnych procesów biosyntezy, które również wymagają udziału witaminy C.
Witamina C tworzy przeciwciała i kolagen, wspomaga naprawę tkanek (w tym niektóre efekty redoks), metabolizm fenyloalaniny, tyrozyny i kwasu foliowego, wykorzystanie żelaza i węglowodanów, syntezę tłuszczów i białek, utrzymanie funkcji odpornościowych i grup hydroksylowych. Jest niezbędna dla serotoniny w celu utrzymania integralności naczyń krwionośnych i wspomagania wchłaniania żelaza niehemowego.Jednocześnie witamina C działa również antyoksydacyjnie, przeciw wolnym rodnikom i hamuje powstawanie tyrozynazy, dzięki czemu osiąga efekt wybielający i rozjaśniający plamy.
Specyfikacja
| Przedmiot | Standard |
| Wygląd | Biały lub prawie biały krystaliczny proszek |
| Specyficzna rotacja optyczna | +20,5℃ - +21,5℃ |
| Próba (kantaksantyna) | 99,0 - 100,5% |
| Temperatura topnienia | Około 190 ℃ |
| Strata przy suszeniu | ≤ 0,4% |
| Metale ciężkie (jako Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsen (jako As) | ≤ 3 mg/kg |
| Miedź (jako Cu) | ≤ 5 mg/kg |
| Żelazo (jako Fe) | ≤ 2 mg/kg |
| Kadm (Cd) | ≤ 2 mg/kg |
Często zadawane pytania
P1: W jakich produktach spożywczych można stosować kwas askorbinowy klasy spożywczej?
A1: Kwas askorbinowy klasy spożywczej można stosować w różnych produktach spożywczych i napojach, w tym w sokach, puszkach, dżemach, napojach, wypiekach i produktach mięsnych.
P2: Jaka jest rola kwasu askorbinowego spożywczego w przetwarzaniu żywności?
A2: Kwas askorbinowy klasy spożywczej jest powszechnie stosowany w przetwórstwie żywności jako przeciwutleniacz, który pomaga przedłużyć okres przydatności do spożycia żywności i zapobiega jej zepsuciu.
Wystawa
