Jeśli potrzebujesz składników żywności, dodatków paszowych lub premiksów paszowych, skontaktuj się z nami. Posiadamy doskonały zespół techniczny, który można zaprojektować zgodnie z wymaganiami klientów.
Polski 
Liczba wyświetleń:0 Autor:Edytuj tę stronę Wysłany: 2026-03-19 Źródło:Ta strona
Monohydrat siarczanu cynku jest najczęściej stosowanym nieorganicznym źródłem cynku w dodatkach paszowych . Jako niezbędny pierwiastek śladowy dla zwierząt, cynk uczestniczy w składzie i aktywacji ponad 300 enzymów w organizmie, odgrywając niezastąpioną rolę we wzroście zwierząt, odporności, reprodukcji i zdrowiu skóry. Jest niezbędnym składnikiem odżywczym do utrzymania czynności życiowych. Tymczasem monohydrat siarczanu cynku wykazuje wyraźną wartość aplikacyjną w różnych produktach dla zwierząt gospodarskich, drobiu i produktach wodnych. Artykuł opublikowany przez Grupę Polifar skupia się na roli i funkcji monohydratu siarczanu cynku w dodatkach paszowych, systematycznie podsumowując jego podstawowe funkcje fizjologiczne, konkretną wartość użytkową, skutki w zakresie zapobiegania i kontroli chorób oraz zastosowania łączone.
Podstawowe informacje na temat monohydratu siarczanu cynku jako dodatku paszowego
Wzór cząsteczkowy: ZnSO₄·H₂O, Zawartość cynku: Około 35,5% (sucha masa ≥35%).
Wygląd: Białe kryształy/proszek/granulki, dobra sypkość, łatwo rozpuszczalny w wodzie, słabo rozpuszczalny w alkoholu, roztwór wodny jest słabo kwaśny.
Stabilność: Stabilny w temperaturze pokojowej, traci wodę krystalizacyjną w temperaturze 100 ℃ i staje się bezwodny; nie zbryla się, jest łatwy w obróbce i przechowywaniu.
Norma: Zgodna z chińską normą krajową GB/T 23354-2009, ze ścisłą kontrolą metali ciężkich (Pb≤0,002%, As≤0,0005%, Cd≤0,001%).
Jeśli jesteś zainteresowany tym produktem, możesz sprawdzić stronę ze szczegółami produktu Polifar dla monohydratu siarczanu cynku.
Cynk jest składnikiem lub aktywatorem wielu enzymów u zwierząt. W szczególności cynk jest molekularnym składnikiem anhydrazy węglanowej, karboksypeptydazy trzustkowej, dehydrogenazy glutaminianowej i
dehydrogenazę mleczanową i może aktywować urykazę, dipeptydazę w płynie jelitowym i inne enzymy. Enzymy te biorą udział w metabolizmie węglowodanów, lipidów, białek i kwasów nukleinowych i odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu prawidłowych funkcji fizjologicznych zwierząt.
Osocze, wątroba, trzustka i tkanka kostna są miejscami szybkiej wymiany i magazynowania cynku i są bardzo wrażliwe na zmiany poziomu cynku w diecie. Oznacza to, że gdy podaż cynku w diecie jest niewystarczająca, tkanki te jako pierwsze wykażą objawy niedoboru cynku.
2. Podstawowa rola monohydratu siarczanu cynku w dodatkach paszowych
Cynk ma znaczący wpływ na wzrost, rozwój i funkcje rozrodcze zwierząt. Swoiście:
Rozwój szkieletu: wpływa na tworzenie kości i zwapnienie
Synteza białek: Uczestniczy w metabolizmie kwasów nukleinowych i białek, promując wzrost tkanki mięśniowej
Regulacja hormonu wzrostu: Pośrednio wpływa na funkcje rozrodcze poprzez wpływ na przysadkę mózgową i gonadotropiny
Niedobór cynku prowadzi do upośledzenia wzrostu i rozwoju zwierząt gospodarskich i drobiu, zmniejszonego wykorzystania paszy i poważnie wpływa na efektywność hodowli.
Cynk jest kluczowym pierwiastkiem śladowym dla utrzymania funkcji odpornościowej zwierząt. Badania wykazały, że:
Niedobór cynku prowadzi do osłabienia funkcji odpornościowych u zwierząt gospodarskich i drobiu, zwiększając podatność na choroby
Cynk uczestniczy w rozwoju narządów odpornościowych i utrzymaniu funkcji komórek odpornościowych
Odpowiednia suplementacja cynkiem może poprawić poziom przeciwciał i odporność na choroby
Cynk jest ściśle powiązany ze zdrowiem skóry i gojeniem się ran . Jego funkcje obejmują: Udział w syntezie keratyny i utrzymanie prawidłowej struktury skóry i włosów Wspomaganie gojenia się ran i wspomaganie tworzenia tkanki ziarninowej Niedobór cynku może łatwo powodować parakeratozę, nieprawidłowy rozwój i pogorszenie stanu włosów
Cynk wpływa pośrednio na funkcje rozrodcze poprzez wpływ na przysadkę mózgową i gonadotropiny. Niedobór cynku może prowadzić do: Obniżonej jakości nasienia u samców Nieprawidłowej rui i zmniejszonego współczynnika zapłodnień u samic Utrudniony jest rozwój zarodkowy.
3. Specyficzne działanie farmakologiczne siarczanu cynku
Sam siarczan cynku ma działanie ściągające, antyseptyczne, bakteriobójcze i przeciwbólowe. Jony cynku mogą wytrącać białka, a stosowane zewnętrznie mają działanie ściągające i antyseptyczne. Konkretne zastosowania obejmują: Zapobieganie i leczenie gnicicy racic: stosowany u przeżuwaczy w zapobieganiu i leczeniu gnicicy racic. Leczenie wrzodziejącego zapalenia jelita grubego: można stosować wewnętrznie w leczeniu wrzodziejącego zapalenia jelita grubego. Zapobieganie i leczenie biegunki prosiąt: ma działanie bakteriobójcze i bakteriostatyczne oraz może skutecznie zapobiegać biegunce u młodych zwierząt.
W akwakulturze jednowodny siarczan cynku ma działanie zabijające orzęski. Mechanizm jest następujący: jony cynku wiążą się z białkami w komórkach owadów, tworząc sole białkowe, powodując ich wytrącanie; jednocześnie jony cynku wiążą się z grupami sulfhydrylowymi enzymów w komórkach owadów, czyniąc enzymy nieaktywnymi, osiągając w ten sposób cel ich zabicia. Stosowany jest głównie do zapobiegania i zwalczania chorób osiadłych orzęsków u zwierząt wodnych, takich jak kraby i krewetki.
Ponadto siarczan cynku może skutecznie regulować ciśnienie osmotyczne wewnątrz i na zewnątrz komórek krewetek i krabów w wodzie, hamując reakcję stresową krewetek i krabów, gdy zasolenie wody nagle spada. Działa również ściągająco na skórę, dzięki czemu ciała krewetek i krabów są wyraźniejsze.
4. Wpływ monohydratu siarczanu cynku na różne zwierzęta
Prosięta: 100–150 mg/kg, wspomaga wzrost, zapobiega biegunce, zmniejsza karłowatość i zwiększa masę ciała po odsadzeniu.
Tuczniki: 50–80 mg/kg, poprawia dzienne przyrosty masy ciała, procent chudego mięsa i efektywność wykorzystania paszy.
Lochy: 80–100 mg/kg, zwiększa wielkość miotu i liczbę żywych prosiąt oraz zmniejsza liczbę poronień i słabych prosiąt.
Kury nioski: 70–104 mg/kg, poprawia wydajność nieśności, jakość skorupy jaj, wylęgalność i wydłuża cykl nieśności.
Brojlery: 60–90 mg/kg, przyspiesza wzrost, poprawia wyrównanie i zmniejsza śmiertelność.
Drób hodowlany: 80–120 mg/kg, optymalizuje użytkowość rozrodczą i poprawia jakość jaj wylęgowych. (3) Przeżuwacze (bydło/owce)
Uzupełnianie niedoborów cynku na pastwisku/w diecie, zapobieganie rogowaceniu skóry, zaburzeniom rozrodczości i spowolnieniu wzrostu.
Zwiększanie wydajności i jakości mleka krów mlecznych oraz poprawa dziennych przyrostów masy ciała i wykorzystania paszy u bydła mięsnego.
Promowanie wzrostu, zwiększanie przeżywalności oraz zwiększanie odporności na stres i choroby.
Poprawa linienia i wzrostu krewetek i krabów oraz poprawa jakości produktów wodnych.
Poprawa futra: Utrzymanie prawidłowego metabolizmu skóry i mieszków włosowych, zapobieganie niepełnemu rogowaceniu, zapaleniu skóry, wypadaniu włosów i szorstkiej sierści.
Zwiększanie odporności, ograniczanie chorób skóry, poprawianie połysku i schludności sierści, co skutkuje lepszym wyglądem zwierząt domowych lub zwierząt specjalistycznych oraz zwiększa korzyści ekonomiczne zwierząt domowych.
5. Zalety w porównaniu z innymi źródłami cynku
Podstawowe zalety monohydratu siarczanu cynku
Podstawowe zalety: Wysoka zawartość cynku, dobra rozpuszczalność w wodzie, wysoka biodostępność, niski koszt, doskonała stabilność, niskie dawkowanie i przyjazny dla środowiska, co czyni go najlepszym wyborem ze względu na opłacalność.
Poniższy diagram wyraźnie pokazuje zalety i wady różnych rodzajów cynku:
| Elementy porównawcze: | Monohydrat siarczanu cynku | Siarczan cynku, siedmiowodny | Tlenek cynku | Cynk organiczny (np. metionina cynku ) |
| Zawartość cynku | 35,50% | 22,30% | 80,30% | 15–25% |
| Biodostępność | Wysoka (≈90%) | Średni | Niski (≈60%) | Bardzo wysoki |
| Rozpuszczalność w wodzie | Dobry | Dobry | Słaby | Średni |
| Stabilność | Dobry (niełatwo rozpływający się) | Higroskopijny | Dobry | Średni |
| Koszt | Niski | Średni | Średni | Wysoki |
| Smakowitość paszy | Dobry | Średni | Przeciętny | Dobry |
| Dawkowanie | Niski | Średni | Wysoka (około 9 razy większa niż siarczan cynku) | Niski |
| Wpływ na środowisko | Dobry (Mniej odpadów cynku) | Średni | Słaby (łatwo pozostawia osad) | Dobry |
6. Synergistyczne działanie monohydratu siarczanu cynku z innymi składnikami odżywczymi
Nowoczesne rolnictwo często wykorzystuje kombinację cynku organicznego i nieorganicznego. Badania wykazały, że połączenie metioniny cynku z monohydratem siarczanu cynku na różnych poziomach może zoptymalizować metabolizm mikroskładników odżywczych i ekspresję genów związanych z cynkiem u prosiąt odsadzonych od matki, zaspokajając ich potrzeby rozwojowe nawet w warunkach suplementacji na niskim poziomie. Zapewnia to naukową podstawę do określenia optymalnego modelu kombinacji cynku organicznego i nieorganicznego.
Cynk wykazuje działanie synergistyczne lub antagonistyczne z innymi mikroelementami. Grupa Polifar przypomina użytkownikom, aby w praktycznych zastosowaniach zwracali uwagę na następujące kwestie:
Miedź i cynk: istnieją efekty antagonistyczne; Dieta bogata w miedź wymaga odpowiedniego zwiększenia suplementacji cynku.
Żelazo i cynk: W niektórych produktach przetworzonych jednowodny siarczan cynku może zawierać niewielką ilość siarczanu żelazawego, uzupełniając jednocześnie żelazo.
Fitaza: może rozkładać kwas fitynowy, poprawiając wykorzystanie cynku; stosując fitazę, można odpowiednio zmniejszyć ilość suplementacji cynkiem.
Witamina A: Wspomaga wzrok i odporność.
Witamina E: Zwiększa zdolność przeciwutleniającą.
Wniosek
Podsumowując, ważne role monohydratu siarczanu cynku można znaleźć w poniższej tabeli:
| Kategoria funkcjonalna | Specyficzne funkcje | Mechanizm działania |
| Układ enzymatyczny | Uczestniczy w składzie ponad 300 enzymów | Jako niezbędny składnik i aktywator enzymów |
| Wzrost i rozwój | Wspomaga rozwój kości i mięśni | Uczestniczy w metabolizmie kwasów nukleinowych i białek |
| Funkcja odpornościowa | Zwiększa odporność | Uczestniczy w rozwoju narządów odpornościowych i funkcjonowaniu komórek |
| Zdrowie skóry | Utrzymuje skórę i sierść | Uczestniczy w syntezie keratyny i wspomaga gojenie się ran |
| Funkcja rozrodcza | Poprawia wydajność reprodukcyjną | Poprzez wpływ na przysadkę mózgową i gonadotropiny |
| Działa bakteriobójczo i ściągająco | Zapobiega gniciu stóp i biegunce | Jony cynku wytrącają białka i wiążą się z grupami sulfhydrylowymi enzymu |
| Zastosowania wodne | Zabija orzęski | Wiąże się z białkami pasożyta, inaktywując w ten sposób enzym |
Monohydrat siarczanu cynku, jako dodatek paszowy, odgrywa kluczową rolę, co w pełni ilustruje powyższy diagram. Doskonała rozpuszczalność w wodzie, wysoka biodostępność i łatwe wchłanianie sprawiają, że jest to jeden z najważniejszych suplementów cynku w przemyśle paszowym.
W praktycznych zastosowaniach monohydrat siarczanu cynku dostarczany przez Grupę Polifar charakteryzuje się stabilną zawartością i jakością oraz posiada certyfikaty FAMI-QS, ISO i HACCP. Polifar zaleca dokładne określenie dawki w oparciu o takie czynniki, jak rasa zwierzęcia, faza wzrostu i skład paszy. Ma to na celu zapobieganie spadkowi wydajności spowodowanemu niedoborem cynku, przy jednoczesnym uniknięciu odpadów i zanieczyszczenia środowiska spowodowanych nadmiernym dodatkiem. Co więcej, łączne zastosowanie cynku organicznego i nieorganicznego zapewnia nową ścieżkę technologiczną umożliwiającą osiągnięcie precyzyjnej suplementacji cynkiem i optymalizację wydajności hodowli zwierząt.
