Polski 
 |
Przegląd
Szybkie Szczegóły
| Nr CAS: | 144-55-8 | Inne nazwy: | Proszek do pieczenia |
| MF: | NaHCO3 | Nr EINECS: | 205-633-8 |
| Miejsce pochodzenia: | Chiny | Typ: | Klasa spożywcza |
| Skuteczność: | Środek spulchniający | Nazwa handlowa: | polifar |
| Numer modelu: | Środek spulchniający żywność | Wygląd: | biały proszek |
| Okres przydatności do spożycia: | 1 rok | MOQ: | 5000 kg |
| Próbka: | Bezpłatny, ≤500g | Orzecznictwo: | FDA, ISO9001, HALAL, FAMIQS |
Możliwość zaopatrzenia
| Możliwość zaopatrzenia | 1 000 000 kg miesięcznie |
pakowanie i dostawa
| Opakowanie produktu: | Netto 25kg/1000kg w plastikowych workach tkanych z wyściółką PE |
| Przechowywanie produktu: | Składowane w wentylowanym miejscu, unikając deszczu, wilgoci i nasłonecznienia.Należy obchodzić się ostrożnie, aby zapobiec uszkodzeniu torby, z dala od substancji toksycznych. |
| Ładowanie: | 27MT/20FCL”;24MT/20FCL' z paletami |
| Dostawa: | Około 2-3 tygodni |
Właściwości produktu
W przetwórstwie spożywczym jest jednym z najpowszechniej stosowanych środków spulchniających, wykorzystywanym przy produkcji ciastek, pieczywa itp. oraz jest generatorem dwutlenku węgla w napojach gazowanych;można go zmieszać z ałunem, tworząc alkaliczny proszek do pieczenia, lub można go zmieszać z sodą kalcynowaną do użytku cywilnego Lit;może być również stosowany jako konserwant do masła.
Specyfikacja
| Przedmiot | Standard |
| Wygląd | biały proszek |
| Analiza | 99,0 - 100,5% |
| Strata przy suszeniu | ≤ 0,2% |
| NaCl (sucha baza) | ≤ 0,4% |
| Wartość PH (10 g/l) Roztwór | ≤ 8,5 |
| Metale ciężkie (jako Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Arsen (jako As) | ≤ 1 mg/kg |
| Sól amonowa | ≤ 1 mg/kg |
Często zadawane pytania
P1: Co to jest wodorowęglan sodu?
A1: Wodorowęglan sodu to biały stały proszek o wzorze chemicznym NaHCO3, znany również jako soda oczyszczona lub proszek do pieczenia.
P2: W jakich produktach spożywczych można stosować wodorowęglan sodu?
A2: Wodorowęglan sodu można stosować w różnych produktach spożywczych i napojach, w tym w chlebie, ciastach, ciasteczkach, makaronach, napojach gazowanych i sokach.
Wystawa
