Polski 
 |
Przegląd
Szybkie Szczegóły
| Nr CAS: | 50-70-4 | Inne nazwy: | D-Glucitol, Sorbol |
| MF: | C6H14O6 | Nr EINECS: | 200-061-5 |
| Miejsce pochodzenia: | Chiny | Typ: | Dopuszczony do kontaktu z żywnością EP BP USP |
| Skuteczność: | Słodziki | Nazwa handlowa: | polifar |
| Numer modelu: | dodatki do żywności | Wygląd: | Biały krystaliczny proszek |
| Okres przydatności do spożycia: | 2 lata | MOQ: | 1 kg |
| Próbka: | Bezpłatny, ≤100g | Wdrożone kryteria: | GB 1886.187 - 2016 |
Możliwość zaopatrzenia
| Możliwość zaopatrzenia | 300 000 kg miesięcznie |
pakowanie i dostawa
| Opakowanie produktu: | 25 lub 200 kg/bęben plastikowy |
| Przechowywanie produktu: | Składowane w wentylowanym miejscu, unikając deszczu, wilgoci i nasłonecznienia.Należy zachować ostrożność, aby zapobiec uszkodzeniu torby, z dala od substancji toksycznych. |
| Ładowanie: | 20MT/20FCL”;18MT/20FCL' z paletami |
| Dostawa: | Około 1-2 tygodni |
Właściwości produktu
Sorbitol (płyn) może być stosowany w lodach, popsiclesach, ciastach, napojach, herbatnikach, pieczywie, piklach i cukierkach, w zależności od potrzeb produkcyjnych.
W rzeczywistej produkcji sorbitol może być stosowany jako odżywczy środek słodzący, środek utrzymujący wilgoć, środek chelatujący i stabilizator.
Pokarmy zawierające sorbitol mogą być spożywane przez pacjentów z cukrzycą, chorobami wątroby i zapaleniem pęcherzyka żółciowego.Oprócz tego, że jest stosowany jako słodzik, sorbitol ma również funkcje nawilżające, chelatujące jony metali i poprawiające tkankę (czyniąc ciasta delikatnymi i zapobiegając starzeniu się skrobi).
Specyfikacja
| Przedmiot | Standard |
| Wygląd | Biały krystaliczny proszek |
| Analiza | ≥ 98,0% |
| Wilgoć Treść | ≤ 1,0% |
| Całkowity cukier | ≤ 1,0% |
| Redukcja Cukier | ≤ 0,20% |
| Konkretny Obrót (20℃) | +4,0° – +7,0° |
| PH | 5,0 - 7,0 |
| Metale ciężkie (jako Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsen (jako As) | ≤ 1 mg/kg |
| Chlorki | ≤ 0,005% |
| Siarczany | ≤ 0,01% |
| Temperatura topnienia | ≥ 95 ℃ |
| Rozmiar cząsteczki | 60 - 80 oczek |
Często zadawane pytania
P1: Jakie są główne zastosowania sorbitolu?
Odpowiedź 1: Sorbitol jest powszechnie stosowany jako słodzik i zagęszczacz w żywności i farmaceutykach.
P2: Jakie są typowe zastosowania sorbitolu w przetwórstwie żywności?
Odpowiedź 2: Sorbitol jest często używany do produkcji żywności i napojów bezcukrowych lub o niskiej zawartości cukru, takich jak cukierki, guma do żucia, napoje, lody itp.
Wystawa
