Polski 
 |
Przegląd
Szybkie szczegóły
| Cas no.: | 9050-36-6 | Inne nazwy: | DEKTRYNA TYPU I |
| MF: | C12H22O11 | Einecs no.: | 232-940-4 |
| Miejsce pochodzenia: | Chiny | Typ: | Klasa spożywcza |
| Skuteczność: | Słodziki | Nazwa marki: | Polifar |
| Numer modelu: | dodatki do żywności | Wygląd: | Biały proszek |
| Okres przydatności: | 2 lata | MOQ: | 1kg |
| Próbka: | Bezpłatnie, ≤500g | Wdrożone kryteria: | GB/T20884 |
Możliwość dostaw JINHE
| Umiejętność dostaw | 3,50 000 kg miesięcznie |
Opakowanie i dostawa
| Opakowanie produktów: | Pakowane w papierowe bębny i dwie plastikowe torby po 25 kg/bęben lub zgodnie z Państwa życzeniem. |
| Przechowywanie produktu: | Zapasowy w wentylowanym miejscu, unikając deszczu, wilgoci i nasłonecznienia. Proszę, zajmując się ostrożnością, aby zapobiec uszkodzeniu worku, z dala od substancji toksycznych. |
| Załadunek: | 18MT/20FCL”; 15MT/20FCL' z paletami |
| Dostawa: | Około 1 - 2 tygodnie |
Właściwości produktu
Maltodekstryna (MD), polisacharydowy surowiec spożywczy, jest produktem o niskiej konwersji między skrobią a cukrem skrobiowym. Biały lub lekko żółty amorficzny proszek o wyglądzie, bez widocznych zanieczyszczeń, o specyficznym zapachu, nie słodkim lub lekko słodkim smaku. Szeroko stosowane w napojach, mrożonkach, słodyczach, płatkach owsianych, produktach mlecznych, produktach ochrony zdrowia i innych gałęziach przemysłu, a także mogą być stosowane w tekstyliach, codziennej produkcji chemicznej i farmaceutycznej.
Specyfikacja
| Przedmiot | Standard |
| Wygląd | Biały amorficzny proszek, bez widocznych zanieczyszczeń |
| Smak | Bezsłodki lub lekko słodki, żadnego innego smaku |
| DE% (m/m) | 15 ~ 20 |
| Próba skrobi | Negatywny |
| Wilgotność% (m/m) | ≤6,0 |
| Rozpuszczalność% (m/m) | ≥98,0 |
| PH | 4,5 ~ 6,5 |
| Popiół siarczanowy% | ≤0,6 |
| Eksperyment jodowy | Brak niebieskiej reakcji |
| Pozostałość dwutlenku siarki g/kg | ≤0,01 |
FAQ
P1: W jakich produktach spożywczych powszechnie występuje maltodekstryna?
Odpowiedź 1: Maltodekstryna jest powszechnie spotykana w przetworzonej żywności, takiej jak ciastka, wyroby cukiernicze, napoje i lody.
P2: Jakie są zalety maltodekstryny w porównaniu z innymi substancjami słodzącymi?
Odpowiedź 2: Maltodekstryna może być bliższa naturalnej słodyczy niż inne sztuczne słodziki i ma zalety pod względem smaku i konsystencji.
Wystawa
