KATEGORIA PRODUKTU

FAQ.

Zapewnienie jakości

ISO, FAMIQS, SGS, FDA
Pakiet

Fosforan: 25 kg / worek, 50 kg / torba, 1100 kg / worek, 1200 kg / torba, 1250 kg / worek lub jako żądanie.
Element śladowy: 25 kg / worek, 50 kg / torba, 1200 kg / worek, 1350 kg / worek lub jako żądanie.
Aminokwas: 25 kg / worek, 600 kg / torba lub jako żądanie.
Witamina: 1 kg / torba, 25 kg / torba, 25 kg / bębna ECT.
Białko: 25 kg / worek, 50 kg / worek, 600 kg / worek, rozpakowany lub jako żądanie.
Czas dostawy

Około 10-30 dni.
Tryby transportu.

Drogą powietrzną, morzem lub pociągiem.
Termin płatności

Pre-T / T lub LC na zasięgu wzroku.
Opakowanie i magazyn

Większość wstępnie mieszanych worków opakowaniowych stosuje trójwymiarowe torby papierowe, które mają zalety wodoodpornej, odpornej na światło, bez wycieków i niełatwych do uszkodzenia. Ogólnie 20-25 kg / worek. Ponieważ premiks zawiera różnorodne aktywne mikrokomponenty, szansa na ich interakcję wzrośnie, należy podjąć opiekę, aby zapobiec wilgotności podczas przechowywania.
Pomiar i mieszanie

W celu pomiaru mikro-składników należy stosować wagi elektroniczne, dokładne do 0,01 gramów, a na skalach stosuje się duże ilości surowców. Istnieje wiele rodzajów mikserów. Zwykłe mieszalniki pionowe są podatne na niedociągnięcia, takie jak automatyczna separacja i powolna prędkość rozładowania ze względu na ich powolną prędkość podawania. Najlepiej jest użyć poziomej miksera podwójnego wstążki lub miksera stożkowego.
Problem z dodatkiem aminokwasem

Wiele eksperymentów potwierdziło, że dodanie obejścia pomostowego i lizyny może zwiększyć produkcję mleka i korzyści ekonomiczne. Można to dodać farmę mleczarską zgodnie z określonymi warunkami.
Stabilność składników śladowych

W normalnych warunkach przechowywania i użytkowania, właściwości fizyczne i chemiczne pierwiastków śladowych, witamin i innych składników w premiach są stabilne, ale gdy zawartość wilgoci jest wysoka, stabilność jest słaba, a szybkość straty jest duża. Ściśle kontroluje zawartość wody w premierze, najlepiej nie więcej niż 5%.
Technologia produkcji

Zapobiegaj i zmniejszyć utratę składników aktywnych i zapewnić stabilność i skuteczność premiksu. Wybierz surowce o dobrej stabilności. Jeśli chodzi o witaminy, lepiej jest wybrać stabilizowane surowce; Podczas stosowania elementów śladowych siarczanowych należy zminimalizować wodę kryształową, a zamiast tego należy stosować tlenki, można również wybrać elementy organiczne śladowe; Kontrola chlorku cholinowego ilość alkaliów, ze względu na silną absorpcję wody, ma destrukcyjny wpływ na witaminy; Witaminy należy dodać w nadmiarze, zwłaszcza gdy czas przechowywania przekracza 3 miesiące; Należy dodać dobre antyutleniacze, środki przeciwzębakowe i środki przeciwgrzybicze.

Powiązane wiadomości

E341(ⅲ) TCP Dodatek do żywności w postaci proszku fosforanu trójwapniowego

Udostępnij:

E341(ⅲ) TCP Dodatek do żywności w postaci proszku fosforanu trójwapniowego

5 0 Recenzje

Stan dostępności:




Zapytaj Dodaj do koszyka zapytań

Przegląd

TCP o jakości spożywczej

Fosforan trójwapniowy (TCP), powszechnie stosowany dodatek do żywności, jest zwykle stosowany w celu poprawy tekstury, stabilności i wartości odżywczej produktów spożywczych.Poniżej znajduje się wprowadzenie i zastosowania protokołu TCP:

1. Ulepszanie tekstur: TCP służy jako środek przeciwzbrylający, zapobiegając zbrylaniu się żywności podczas przechowywania i transportu.Zapewnia to większą stabilność w zachowaniu jakości i tekstury produktów spożywczych.

2. Wzbogacanie wapniem: Służąc jako źródło wapnia, TCP jest wykorzystywany do zwiększania zawartości wapnia w produktach spożywczych.Wapń jest niezbędnym składnikiem odżywczym niezbędnym do utrzymania zdrowia kości i innych funkcji fizjologicznych.

3. Regulacja kwasowości: Biorąc pod uwagę charakter kwasu fosforowego, TCP można stosować do regulowania kwasowości żywności, przyczyniając się do utrzymania stabilności i smakowitości.

4. Wzmocnienie składników odżywczych: Oprócz dostarczania wapnia, TCP służy również jako źródło fosforu, niezbędnego składnika odżywczego niezbędnego dla zdrowia kości i utrzymania funkcji komórkowych.

5. Zastosowanie w chlebie i produktach piekarniczych: W chlebie i innych produktach piekarniczych TCP jest powszechnie stosowany jako polepszacz mąki, pomagający zwiększyć elastyczność i rozciągliwość ciasta.

Należy pamiętać, że stosowanie dodatków do żywności musi być zgodne z odpowiednimi przepisami i normami, aby zapewnić bezpieczeństwo i przydatność.

Często zadawane pytania

P1: E341(ⅲ) Co to jest fosforan trójwapniowy?

A1: E341(ⅲ) Fosforan trójwapniowy, znany również jako fosforan trójwapniowy, jest dodatkiem do żywności o wzorze chemicznym Ca3(PO4)2.Jest to rodzaj związku fosforanowego, który ma szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości, środek przeciwzbrylający i dodatek mineralny.

Fosforan trójwapniowy występuje zwykle w postaci bezbarwnych kryształów lub białego proszku, bez smaku i zapachu, rozpuszczalny w rozcieńczonym kwasie i rozcieńczonym kwasie solnym oraz nierozpuszczalny w wodzie i etanolu.

W przetwórstwie spożywczym fosforan trójwapniowy jest często stosowany w produktach takich jak chleb, ciasto, mąka, przyprawy, sery, galaretki, ciastka, suplementy diety i żywność dla dzieci w celu zwiększenia zawartości wapnia, regulacji kwasowości, zapobiegania zbrylaniu itp.

P2: E341(ⅲ) Jakie jest zastosowanie fosforanu trójwapniowego?

A2: E341(ⅲ) Fosforan trójwapniowy ma wiele zastosowań w przemyśle spożywczym, głównie w następujących aspektach:

Regulator kwasowości: Fosforan trójwapniowy może regulować pH żywności, stabilizować równowagę kwasowo-zasadową żywności oraz poprawiać smak i aromat żywności.
Środek przeciwzbrylający: Fosforan trójwapniowy może zapobiegać zbrylaniu się substancji sypkich w żywności i zapewniać jej sypkość i równomierność.
Suplementy mineralne: Fosforan trójwapniowy jest ważnym źródłem wapnia i może zwiększać zawartość wapnia w żywności, aby zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na wapń.
Zagęszczacz: Fosforan trójwapniowy może zwiększać lepkość i odczucie w ustach żywności oraz poprawiać teksturę i smak żywności.
Środek nawilżający: Fosforan trójwapniowy ma dobre właściwości nawilżające, które mogą zapobiegać wysychaniu i pogarszaniu się żywności oraz wydłużać okres przydatności do spożycia żywności.
Przeciwutleniacz: Fosforan trójwapniowy może reagować z tlenem w żywności, działając jako przeciwutleniacz i opóźniając utlenianie i psucie się żywności.
Stabilizator: Fosforan trójwapniowy może zwiększyć stabilność żywności i zapobiec zepsuciu się żywności oraz utracie jakości podczas przetwarzania, przechowywania i transportu.