Jaka jest funkcja tripolifosforanu sodu?
bieżąca lokalizacja: Dom » Aktualności » Wiadomości o składnikach żywności » Jaka jest funkcja tripolifosforanu sodu?
SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI

Jaka jest funkcja tripolifosforanu sodu?

Liczba wyświetleń:0     Autor:Edytuj tę stronę     Wysłany: 2022-07-21      Źródło:Ta strona

Zapytaj

linkedin sharing button
facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
wechat sharing button
sharethis sharing button

Tripolifosforan sodu jest substancją nieorganiczną o wzorze chemicznym Na5P3O10. Jest to rodzaj amorficznego rozpuszczalnego liniowego polifosforanu. Jest szeroko stosowany w żywności jako sklep wilgoci, wzmacniacz jakości, regulator pH i metalowy środek chelatujący.


Jakie są właściwości chemiczne tripolifosforanu sodu?

Jakie są właściwości fizyczne tripolifosforanu sodu?

Jakie są zastosowania tripolifosforanu sodu w życiu codziennym?



Jakie są właściwości chemiczne tripolifosforanu sodu?

1. Pojemność picia

Tripolifosforan sodu może być podzielone na typ wysokiej temperatury (Typ I) i typ niskiej temperatury (typ II) z powodu różnych temperatur tworzenia. Różnica polega na tym, że długość wiązania i kąt wiązania tych dwóch są różne. Hydrat Na5P3O10 6H2O.

2. Zdolność do chelatowania jonów metali

Tripolifosforan sodu tworzy kompleksy z Ca2+, Mg2+, Fe3+i innymi jonami metali rozpuszczonymi w wodzie w celu utworzenia rozpuszczalnych kompleksów.

3. Efekt bufora

Wodny roztwór tripolifosforanu sodu jest słabo alkaliczny (wartość pH 1%wodnego roztworu Igen wynosi około 9,7) i tworzy zawieszenie (podobne do emulsji) w zakresie pH od 4,3 do 14, tj. Rozpraszanie.


Jakie są właściwości fizyczne tripolifosforanu sodu?

Tripolifosforan sodu Można podzielić na typ wysokiej temperatury (typ I) i typ niskotemperatury (typ II) ze względu na różne temperatury tworzenia. Różnica polega na tym, że długość wiązania i kąt wiązania tych dwóch są różne. Hydrat na₃p₃o₀ · 6H₂o.

W tych samych warunkach nawodnienie typu I szybko wytwarza wysokie ciepło i łatwo jest powodować aglomerację po rozpuszczaniu się w wodzie. Wynika to z obecności jonów sodu w strukturze typu I. Silne powinowactwo, w przeciwieństwie do tego typu II produkuje heksahydrat bardzo powoli w wodzie.


Jakie są zastosowania tripolifosforanu sodu w życiu codziennym?

Tripolifosforan sodu może być stosowany jako pomoc detergentowa i może być również stosowany w roprze naftowej, metalurgii, wydobyciu, tworzeniu papieru, oczyszczaniu wody itp. Stosowany głównie jako adiuwant dla syntetycznych detergentów, jako synergista mydła i do zapobiegania wytrącaniu i wykwiceniu.

Tripolifosforan sodu może mieć silny efekt emulgujący na smarowanie olejów i tłuszczów i mogą być stosowane do dostosowania wartości pH mydła buforowego.

Tripolifosforan sodu może być stosowany jako zmiękczacz wody do przemysłowego środka opalania wody --- środek barwienia Jest stosowany jako środek dyspergujący w produkcji zawiesin w farbach, kaolinie, tlenku magnezu, węglanu wapnia i innych branżach wykorzystujących wiertnicze czynnik rozpraszania błota to jest Używany w branży papierowej jako środki odstraszające ropy.

W branży spożywczej tripolifosforan sodu może być stosowany jako czynnik wzmacniający wysokiej jakości i czynnik zatrzymywania wody do pokarmów w puszkach, napojów owocowych, produktów mlecznych, mleka sojowego itp. i może być również stosowany jako plastyfikator i zagęszczaczy.


Polifar został założony w 2013 roku i koncentruje się na żywieniu człowieka. Polifar ma obecnie ponad 30 pracowników i działa w ponad 70 krajach i regionach. Polifar koncentruje się na badaniach i rozwoju, sprzedaży i usług technicznych podziemnych produktów fosforanowych, fosforanowych i chemicznych.


Produkty powiązane

Opróżnij!

Powiązane wiadomości

Opróżnij!

Jeśli potrzebujesz składników żywności, dodatków paszowych lub premiksów paszowych, skontaktuj się z nami.Posiadamy doskonały zespół techniczny, który można zaprojektować zgodnie z wymaganiami klientów.
  • Dodatki paszowe: 86-25-83463431
    Dodatki do żywności: 86-25-84431783
  • Dodatki paszowe:sales@polifar.com
    Dodatki do żywności: żywność.sales@polifar.com
  • Siedziba główna: pokój 512, budynek B-1, Greenland Window Business Plaza, nr 2 Jinlan Road, dzielnica Jiangning, Nanjing

    Oddział w Guangzhou: pokój 801, budynek Deshun, nr 70, Huizhi 3rd Road, dystrykt Panyu, Guangzhou
Zapraszamy do kontaktu z nami​​​​​​​
Mamy doskonały zespół techniczny.
SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI
Podążaj za nami
Prawa autorskie © 2021 Grupa Polifar.Wszelkie prawa zastrzeżone. Polityka prywatności