2022-04-27 Centralny układ nerwowy jest prawie całkowicie zależny od dopływu poziomu cukru we krwi jako źródła energii, a gdy tylko poziom cukru we krwi spadnie do 80 mg%, może wystąpić zjawisko glukosurii. W przemyśle glukozę uzyskuje się przez hydrolizę skrobi, aw latach 60. XX wieku do produkcji glukozy zastosowano drobnoustrojowy proces enzymatyczny.
więcej 
2022-04-25 Glukoza odgrywa ważną rolę w biologii i jest źródłem energii i metabolicznym pośrednim żywych komórek, tj. Głównym dostawcą energii dla żywych organizmów. Rośliny mogą wytwarzać glukozę za pomocą fotosyntezy. Jest szeroko stosowany w polach produkcyjnych i farmaceutycznych. Przeczytajmy następujące słowa i dowiedz się więcej o glukozie.
więcej 
2022-04-22 Glukoza jest związkiem organicznym o wzorze C6H12O6. Jest to najbardziej rozpowszechniony i ważny monosacharyd w naturze i polihydroksyaldehyd. Czysty glukoza jest bezbarwnym kryształem o słodkim smaku, ale nie tak słodki jak sacharoza, łatwo rozpuszczalna w wodzie, łatwo rozpuszczalna w etanolu, nierozpuszczalnym w eterze. Naturalny wodny roztwór glukozy jest optycznie obrócony w prawo, więc należy do \ „dextrose \”.
więcej 
2022-03-23 Xanthan Gum jest mikrobiologicznym exopolisacharydem produkowanym przez Xanthomnas Campestris z węglowodanami jako główny surowiec (taki jak skrobia kukurydziana) techniką fermentacyjną.
więcej 
Polski 
