2022-03-18 Sukraloza jest słodzą o wysokiej intensywności z wzorem C12H19CL3O8. Wysoka stabilność, światło, ciepło i pH stabilne. Lekko rozpuszczalny w wodzie, metanolu i etanolu, lekko rozpuszczalny w eterze. Wartość pH 10%roztworu wodnego wynosi 5 ~ 8.
więcej 
2022-03-16 Sukraloza jest jedynym funkcjonalnym słodzikiem, który wykorzystuje sacharozę jako surowiec. Oryginalna nazwa marki to Splenda, która może osiągnąć około 600-krotną słodycz (400-800-krotnie) sacharozy. Sukraloza ma cechy braku energii, wysokiej słodyczy, czystej słodyczy i wysokiego bezpieczeństwa. Jest to również jeden z najbardziej idealnych słodzików.
więcej 
2021-12-28 Sodowo karboksymetyloceluloza jest skrócona jako CMC-Na, biała do jasnożółtej substancji, ziarnistej lub włóknistej substancji, silna higroskopicie, łatwo rozpuszczalna w wodzie, gdy neutralna lub alkaliczna, roztwór jest płynem o wysokiej wartości. Stabilny dla medycyny, światła i ciepła.
więcej 
2021-12-24 Guma Xanthan ma szeroki zakres zastosowań w kilkunastu dziedzinach, takich jak żywność, ropa naftowa, medycyna, codzienne chemikalia i jego wysoki stopień komercjalizacji i szeroki zakres zastosowań, co czyni go niezrównanym przez jakikolwiek inny polisacharyd mikrobiologiczny.
więcej 
Polski 
